استانداردهای ایمنی همسو با ارزیابیهای معتبر بینالمللی، ماده اولیه به بالاترین سطح ایمنی میرسد
در سالهای اخیر، ایمنی مواد جانبی غذایی و دارویی بهطور مستمر مورد توجه بالای بازار و مصرفکنندگان قرار گرفته است. بهعنوان یک ماده اولیه عملکردی پرکاربرد، مبنای ایمنی خوراکی و دارویی دیاکسید سیلیسیم بار دیگر از پشتیبانی نظری معتبری برخوردار شده است: تمام الزامات ایمنی اصلی استانداردها کاملاً با نتایج ارزیابی ایمنی سازمان بهداشت جهانی (WHO) و کمیته مشترک کارشناسان افزودنیهای غذایی فائو/سازمان بهداشت جهانی (JECFA) همسو هستند.
بر اساس نتایج ارزیابی ایمنی عمومی WHO/JECFA، میزان مصرف روزانه قابل قبول (ADI) دیاکسید سیلیکون به عنوان «نامشخص» طبقهبندی شده است. در سیستم بینالمللی ارزیابی ایمنی افزودنیهای غذایی، «ADI نامشخص» نشاندهنده بالاترین سطح ایمنی است، به این معنی که در محدوده تولید عادی و استفاده مطابق با مقررات، نیازی به محدودیت شدید مصرف روزانه نیست و این امر به طور کامل تأیید میکند که دیاکسید سیلیکون ماده اولیه غذایی و دارویی با ایمنی بسیار بالا است.
درک میشود که مقدار ADI معیار اصلی کشورهای جهان برای تدوین استانداردهای حد مجاز افزودنیها است. JECFA تنها زمانی نتیجهگیری «مشخص نشده» را صادر میکند که آزمایشهای سمشناسی بهطور کامل ثابت کنند که ماده مذکور سمیت بسیار پایینی دارد و در شرایط استفاده عادی هیچ خطری برای سلامتی ایجاد نمیکند. در حال حاضر، مشخصات مرتبط داخلی و خارجی در زمینههای غذایی و دارونامه همچنان به تدوین الزامات کنترلی با استناد به این نتیجهگیری ارزیابی ادامه میدهند و پایههای کاربرد منطبق با مقررات دیاکسید سیلیسیم در سناریوهایی مانند عوامل ضدجوش و مواد جانبی دارویی را بیشتر مستحکم میسازند.
کارشناسان صنعت اعلام کردند که ارزیابی مستمر بر اساس سیستم بینالمللی ارزیابی ایمنی WHO/JECFA میتواند به همسوسازی استانداردهای تولید و کاربرد دیاکسید سیلیسیم داخلی با استانداردهای جهانی کمک کند، زمینهساز جایگزینی واردات برای دیاکسید سیلیسیم با کیفیت بالا درجه غذایی و دارویی شود، گزینههای مواد اولیه ایمن و قابل اعتمادی را برای شرکتهای تولیدکننده مواد غذایی و دارویی در پایین دست فراهم آورد و کیفیت و ایمنی محصولات نهایی را بهتر تضمین کند.