مقدمه
E551 نام افزودنی غذایی اروپایی برای دیاکسید سیلیسیم (SiO2) است که یک عامل ضد کلوخه شدن پرکاربرد بوده و برای استفاده در سراسر اتحادیه اروپا و بسیاری از مناطق دیگر تأیید شده است. در سال ۲۰۲۴، سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) آخرین بازارزیابی خود از E551 را بهعنوان یک افزودنی غذایی تکمیل کرد و به این نتیجه رسید که این ماده نگرانیهای ایمنی برای هیچ گروه جمعیتی، از جمله نوزادان زیر ۱۶ هفته، ایجاد نمیکند. این ارزیابی نظارتی مثبت، جایگاه E551 را بهعنوان یک افزودنی غذایی ایمن و قابل اعتماد تقویت میکند. برای تولیدکنندگان مواد غذایی که به بازارهای اروپایی صادرات دارند، تأمین دیاکسید سیلیسیم منطبق با E551 از یک تأمینکننده معتبر برای انطباق با مقررات و دسترسی به بازار ضروری است.
درباره شرکت شیمیایی ژونگلیان شاندونگ
شرکت شیمیایی ژونگلیان شاندونگ تولیدکننده حرفهای دیاکسید سیلیکون درجه غذایی مطابق با استاندارد E551 است که به شرکتهای مواد غذایی نیازمند به مواد اولیه منطبق با مقررات اتحادیه اروپا خدمات ارائه میدهد. سیلیکای افزودنی غذایی با برند ZLSIL® ما مطابق با مشخصات استفاده از افزودنی غذایی E551، از جمله الزامات خلوص و محدودیتهای ناخالصی تعیینشده توسط مقررات اروپایی است. دفتر مرکزی ما در جینان، استان شاندونگ واقع شده است و محصولات خود را به کشورهای متعدد اروپایی از جمله بریتانیا، فرانسه، آلمان و ایتالیا صادر میکنیم و به تولیدکنندگان مواد غذایی در تأمین نیازهای انطباق با E551 با محصولات سیلیکای باکیفیت و یکنواخت کمک میکنیم.
مزایای محصول
دیاکسید سیلیسیم مطابق با استاندارد E551 ما، سیلیس آمورف مصنوعی (SAS) است که مطابق با مشخصات دقیق افزودنیهای غذایی اروپا تولید شده است. مزایای کلیدی عبارتند از: انطباق کامل با مشخصات E551 اتحادیه اروپا برای استفاده به عنوان افزودنی غذایی؛ کنترل ناخالصیهای فلزات سنگین در محدوده مجاز اتحادیه اروپا (آرسنیک ≤۳ میلیگرم/کیلوگرم، سرب ≤۵ میلیگرم/کیلوگرم، جیوه ≤۱ میلیگرم/کیلوگرم)؛ عدم وجود سیلیس کریستالی قابل تشخیص، که نگرانیهای ایمنی را برطرف میکند؛ توزیع اندازه ذرات یکنواخت برای عملکرد مطمئن ضد کلوخهشدن؛ و پشتیبانی مستندات جامع شامل برگههای اطلاعات فنی و گواهیهای انطباق. سیلیس E551 ما برای تمام کاربردهای غذایی مجاز از جمله چاشنیهای پودری، پودر شیر، بیکینگ پودر، نمک خوراکی، کرمکننده قهوه و سایر محصولات غذایی پودری که نیاز به خاصیت ضد کلوخهشدن دارند، مناسب است.
هنگام انتخاب تأمینکننده افزودنی غذایی E551، انطباق با مقررات و پشتیبانی مستندات، عوامل حیاتی هستند. شرکت ژونگلیان کمیکال در هر دو زمینه برتری دارد. ما مستندات کیفی کاملی را حفظ میکنیم و میتوانیم تمام مدارک انطباق لازم را برای پشتیبانی از ثبتهای نظارتی و ممیزیهای مشتریان خود فراهم کنیم. فرآیندهای تولید ما با استانداردهای بینالمللی ایمنی مواد غذایی همسو هستند و ما بهطور منظم آزمایشهای شخص ثالث را برای تأیید انطباق با مشخصات E551 انجام میدهیم. در مقایسه با تأمینکنندگان داخلی اروپایی، ما قیمتگذاری رقابتیتری ارائه میدهیم و در عین حال استانداردهای کیفی معادل را حفظ میکنیم و صرفهجویی در هزینهها را بدون به خطر انداختن انطباق با مقررات فراهم میکنیم. علاوه بر این، تیم فنی ما میتواند در پاسخ به سؤالات مرتبط با کاربرد و بهینهسازی دوز مصرفی کمک کند و اطمینان حاصل کند که مشتریان ما بهترین عملکرد را از محصولات سیلیکای E551 ما دریافت میکنند.
دیاکسید سیلیسیم به عنوان افزودنی غذایی E551 یک ماده ایمن و شناختهشده در صنعت غذایی اروپا است که توسط ارزیابیهای نظارتی دقیق پشتیبانی میشود. شرکت شاندونگ ژونگلیان کمیکال راهحلهای دیاکسید سیلیسیم با کیفیت بالا و مطابق با استاندارد E551 را با مستندات و پشتیبانی مورد نیاز تولیدکنندگان مواد غذایی برای دسترسی موفق به بازار ارائه میدهد. برای آشنایی بیشتر با محصولات افزودنی غذایی E551 ما به وبسایت www.zhonglian-chem.com مراجعه کنید و اطمینان حاصل کنید که محصولات غذایی شما با استانداردهای نظارتی اتحادیه اروپا مطابقت دارند.