Silice adsorbante de qualité alimentaire (spécifique à la bière)

Description du produit

Dioxyde de silicium, un adsorbant spécialisé pour la production de bière, est un matériau fonctionnel développé pour répondre aux défis courants dans le brassage tels que "la turbidité à froid, les complexes polyphénols-protéines excessifs et la dégradation rapide des saveurs". Grâce à une régulation précise de la taille des pores (correspondant aux dimensions moléculaires des polyphénols) combinée à des processus de production modifiés, ce produit est conforme aux normes internationales, y compris GB 25576-2020, FDA et réglementations de l'UE.

Le produit atteint une pureté de plus de 99,5 % avec une structure mésoporeuse tridimensionnelle qui adsorbe précisément les polyphénols (par exemple, les catéchines et l'acide chlorogénique) et les complexes protéiques (cause principale de la turbidité à froid) dans la bière. Un traitement de surface spécial empêche l'adsorption des arômes de malt et des composants de parfum de houblon, garantissant un taux de rétention des saveurs.It seems that there is no content provided for translation. Please provide the text you would like to have translated into French.97 %. Les résidus de métaux lourds restent bien en dessous des limites internationales, maintenant une performance stable lors du stockage à basse température entre 0 et 10.℃°C.

3. Description de l'application

S'appuyant sur la conception de l'ouverture de précision et la technologie de rétention des arômes, l'adsorbant de dioxyde de silicium spécialement utilisé par Zhongqi Beer peut atteindre "la stabilité anti-turbidité, prolonger la durée de conservation et améliorer la saveur" dans le processus de brassage et de filtration de la bière. Les applications spécifiques sont les suivantes :

Veuillez fournir le contenu que vous souhaitez traduire. Prévenir la turbidité à froid : Ajouter 0,3 % - 0,6 % avant la fermentation et la filtration de la bière légère et de la bière artisanale. Grâce à une adsorption précise des complexes polyphénol-protéine (qui ont tendance à précipiter et à former une turbidité à basse température) avec une taille de pore de 9-10 nm, la valeur de turbidité à froid de la bière peut être réduite de 0,8 EBC à moins de 0,2 EBC, résolvant ainsi le problème de la "turbidité à froid" pendant le stockage de 0-4.℃bière et amélioration de l'apparence du produit ;

2. Extension de la durée de conservation : adsorber les polyphénols dans la bière (les polyphénols sont faciles à oxyder et entraînent une détérioration de la saveur), réduire la génération de produits d'oxydation (tels que les aldéhydes, les cétones), de sorte que la durée de conservation de la bière soit prolongée de 6 mois à 12-18 mois, et que le taux de dégradation de la saveur pendant le stockage soit inférieur ou égal à 5 % ;

3. Amélioration de la mousse et de la saveur : Au lieu d'adsorber les protéines de mousse (telles que les résines de houblon) dans la bière, cela améliore la stabilité de la mousse en éliminant les impuretés, ce qui entraîne une augmentation de 10 % de la persistance de la mousse (par exemple, prolongeant la durée de la mousse de bière de couleur claire de 3 minutes à 3 minutes et 20 secondes). Cela préserve simultanément les arômes de malt et de houblon tout en garantissant que le profil de saveur original reste inchangé.

4. Cas d'application : Fournir le produit modèle ZLSIL-58G pour une brasserie artisanale afin de traiter la bière artisanale IPA, résoudre complètement le problème de turbidité à froid, prolonger la durée de conservation et améliorer la persistance de la mousse de 12 %.

4. Avantages de l'usine

Zhongqi Guangdong Silicon Materials Co., Ltd., une entreprise nationale de haute technologie et une entreprise spécialisée, raffinée, unique et innovante au niveau provincial, est dédiée à l'industrie depuis plus de deux décennies. L'entreprise détient 17 technologies brevetées et exploite une base de production certifiée GMP. Équipée d'instruments de test avancés, y compris des spectromètres de fluorescence atomique et des analyseurs de particules laser, elle a établi un système de contrôle qualité complet comprenant 26 procédures d'inspection allant des matières premières aux produits finis, et a obtenu la certification ISO22000 du système de gestion de la sécurité alimentaire.

5. Emballage pour expédition

Please provide the content you would like to have translated into French. Emballage standard : sac à valve de 20/25 kg.

Please provide the content you would like to have translated into French. Conception étanche : l'emballage est un sac à valve en film composite + un sac PE extérieur.

Please provide the content you would like to have translated into French. Exigences de stockage et de transport : stocker dans un environnement frais et sec, durée de conservation de 24 mois ; produit chimique non dangereux, supporte l'expédition/le transport mondial.

Please provide the content you would like to have translated into French. Spécification d'étiquetage : chaque emballage doit être marqué d'informations légales telles que les additifs alimentaires, les limites ajoutées et le numéro de licence de production, ou l'en-tête de l'étiquette doit être affiché selon les exigences du client.

7. Qualifications et Distinctions

Please provide the content you would like to have translated into French. FSSC22000

Veuillez fournir le contenu que vous souhaitez traduire. ISO22000Please provide the content you would like to have translated into French.2018

Please provide the content you would like to have translated into French. ISO9001Please provide the content you would like to have translated into French.2015

Please provide the content you would like to have translated into French. SHC HALAL

Please provide the content you would like to have translated into French. OU KOSHER

It seems that there is no content provided for translation. Please provide the text you would like to have translated into French. Attestation de la FDA

Please provide the content you would like to have translated into French. FAMI-QS

Il semble que vous n'ayez pas fourni de contenu à traduire. Veuillez soumettre le texte que vous souhaitez traduire en français. SEDEX

Please provide the content you would like to have translated into French. Licence de production d'additifs alimentaires

Please provide the content you would like to have translated into French. Licence de production d'additifs alimentaires

Please provide the content you would like to have translated into French. Entreprise nationale de haute technologie

It seems that the content you want to translate is missing. Please provide the text you would like to have translated into French, and I'll be happy to assist you! Entreprises spécialisées, raffinées et nouvelles à Guangzhou

Please provide the content you would like to have translated into French. 17 brevets de l'Office d'État de la propriété intellectuelle