食品グレードのシリカ(グレース製)

创建于04.29
W.R. Grace & Co.の食品グレードシリカ製品は、主に3つのシリーズに分類されます:SYLOID®、TRISYL®、およびPER KASIL®、食品加工、食用油精製、栄養補助食品、その他の分野で広く使用されています。
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以下は、コア製品とそのアプリケーションの概要です:

I. SYLOID®シリーズ – 多機能食品グレードシリカ

FDA(21 CFR 172.480)によって認証され、EU EFSA(E551)によって承認されたこれらの製品は、防湿、抗塊、流動改善、および油吸着機能を提供します。
  • SYLOID® 63 FP
    • 特徴: 高い多孔性、低い吸湿性、液体の重量の最大2.5倍を吸着します。
    • Applications:栄養補助食品(粉末ビタミン/ミネラルの抗塊剤);調味料(塩/砂糖/スパイスの防湿)。
    • Compliance:FCC、USP/NF、および日本の食品添加物基準を満たしています。
  • SYLOID® 244 FP
    • 特徴:湿気防止、帯電防止、潤滑特性を持つ多機能賦形剤。
    • アプリケーション:タブレット/カプセル(粉の流動性を改善し、錠剤化中の付着を防止);機能性食品(固体形状の油/液体成分のキャリア)
  • SYLOID® 72

II. TRISYL®シリーズ – 食用油精製用シリカ

FDA GRAS認証、油の品質向上のためにリン脂質、金属イオン、及び石鹸化可能な物質を除去するように設計されています。
  • TRISYL® 150 IE
    • 特徴:高純度合成非晶質シリカ(>99.9% SiO₂)。
    • Applications:酵素的トランスエステル化(酵素の寿命を延ばし、ゼロトランス脂肪酸オイルを生成);魚油精製(重金属/臭いを除去)。
  • TRISYL® 300
    • 特徴:コロイドニッケルおよび加水分解可能な物質に対する高い吸着能力。
    • アプリケーション:水素化後処理(植物油中のニッケル残留物を除去);バイオディーゼル前処理(極性不純物を吸着)。
  • TRISYL® 450
    • 特徴:動物性脂肪(例:牛脂)に最適化されており、コラーゲンを効率的に除去します。
    • Applications:動物脂肪精製(透明度を向上させ、臭いを減少させる);主にラテンアメリカ市場に供給される。

III. PER KASIL®シリーズ – 食品グレード沈殿シリカ

FCC認証、食品添加物やサプリメントの抗塊および流動性改善に使用されます。
  • PER KASIL® 1450
    • 特徴:低バルク密度(0.10 g/cc)、高流動性。
    • アプリケーション:
  • PER KASIL® 2000
    • 特徴:高い吸湿性、環境の湿気を吸着します。
    • Applications: ベーキングプレミックス(粉末の安定性を維持);ペットフード(長期保存のための防湿)。

IV. その他の関連製品

  • SYLOBLOC® P 05:食品包装フィルムの防ブロック用合成非晶質シリカ、FDA食品接触認証済み(21 CFR 177.1520)。
  • SYLODENT® 753:歯磨き粉用の低硬度シリカ、FCCおよび欧州薬局方基準に準拠。

選択ガイダンス

  • 抗塊防止/流動改善:SYLOID® 63 FPおよびPER KASIL® 1450を優先する。
  • 石油精製:TRISYL® 150 IE または TRISYL® 300 を使用してください。
  • 液体吸着:SYLOID® 244 FP または SYLOID® 72 を選択してください。
すべての食品グレード製品はFDA GRAS認証を受けています。一部(例:TRISYL®)はEU EFSAおよびドイツBfR基準も満たしています。グレースは粒子サイズ、孔隙率、表面処理(例:高湿度環境向けのSYLOID® AL-1 FP)のカスタマイズを提供しています。完全な技術文書や最新の製品リストについては、訪問してください。 W.R.グレースの公式ウェブサイトまたは、グローバルテクニカルサポートチームに連絡してください。
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