エボニック食品グレードシリカ：食品、栄養、オーラルケアのフルシナリオに対応するカスタマイズソリューション

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世界の食品・栄養産業において、異なる応用シナリオでは、シリカ添加剤の粒子径、吸着容量、細孔構造、表面特性に対して極めて差別化された要件があります。世界をリードする特殊化学品グループであるエボニックは、沈降シリカ分野で数十年にわたる技術的蓄積を持ち、完全な食品グレードシリカ製品マトリックスを構築しており、食品、飼料、オーラルケア、食品包装などの複数の産業にカスタマイズされた材料ソリューションを提供でき、世界の食品産業チェーンにおいて不可欠なコアサプライヤーとなっています。

Evonik SIPERNAT®製品ラインは、固結防止機能や有効成分担体機能を含む食品グレードシリカを提供します。

エボニック社の食品グレードシリカ製品ラインは、精密なポジショニングを持つ3つのコアシリーズを網羅しています。SIPERNAT®シリーズは、汎用的な固結防止剤から超高負荷の有効成分担体まで、あらゆる機能要件をカバーする主力沈降シリカラインです。中でも主力担体製品であるSIPERNAT® 50は、DOA吸着容量290mL/100g、比表面積500m²/gを有し、液状食品有効成分を最大75%の積載濃度で粉末化することが可能です。疎水性SIPERNAT® D 17は、0.1-0.5%という超低添加量で優れた固結防止効果を発揮し、高湿度保管環境に適しています。ZEOFREE®シリーズは、液状から粉末化への変換シナリオに特化しており、最大36ヶ月の賞味期限を持ち、高せん断生産プロセス向けに特別に最適化されています。SIDENT®シリーズは、食品グレードのオーラルケアシナリオ向けにカスタマイズされており、USP-NFおよび欧州薬局方の基準に準拠し、子供用歯磨き粉から敏感歯用製品まで、あらゆる種類の歯磨き粉の処方ニーズに対応します。

すべてのエボニック食品グレードシリカ製品は、合成非晶質シリカであり、高い化学的安定性を有しています。食品の活性成分と反応せず、無臭無味で、食品本来の風味、色、栄養価を変えることはありません。全製品ラインナップは、FDA 21 CFR、EU (EU) 231/2012、中国GB 25576などのグローバル主要規制に完全に準拠しており、GMP、ISO 9001、HACCP、FAMI-QS認証を取得しています。お客様には、処方開発からコンプライアンスコンサルティングまで、フルチェーンの技術サービスを提供し、企業がグローバル市場展開を迅速に実現できるよう支援します。