Najważniejsze szczegóły
Waga netto:10 kg
Wysyłka:Kurier, transport morski
Wprowadzenie produktu
Dodatek spożywczy – dwutlenek krzemu: szczegółowa specyfikacja
1. Opis produktu
Dwutlenek krzemu (SiO₂) o jakości spożywczej to bezpieczny i zgodny z przepisami dodatek do żywności (Kod chińskiej normy krajowej GB 2760: 02.004; Międzynarodowy System Numeracji Dodatków do Żywności: E551). Jest on wytwarzany w procesie wytrącania i ściśle spełnia normy, w tym GB 25576-2020 (Chiny), USP (Farmakopea Stanów Zjednoczonych) i FCC (Kodeks Chemikaliów Spożywczych).
Krzemionka spożywcza firmy Zhongqi (jako środek przeciwzbrylający) charakteryzuje się wysoką czystością, przekraczającą 96%. Dzięki przetwarzaniu na poziomie molekularnym zapewnia wyjątkową skuteczność w zapobieganiu zbrylaniu, poprawie przepływu i adsorpcji.
2. Tabela parametrów technicznych
Parametr | Bliższe dane |
Nazwa produktu | Dodatek spożywczy Dwutlenek krzemu |
Wygląd | Biały puszysty proszek |
Zakres wielkości cząstek | 2–250μm (możliwość dostosowania) |
Zawartość krzemionki | ≥96% |
Wartość pH | 6,0–8,0 (10% zawiesiny) |
Strata podczas suszenia | ≤8,0% (w temp. 105℃ przez 2 godziny) |
Typowy poziom dodawania | 0,1%–2% |
Ważność przeciwzbrylania | 24 miesiące |
Standardy zgodności | GB 25576, USP, FCC, FDA |
Opakowanie | Worki tkane 10 kg/15 kg/20 kg |
Czas realizacji | 5–10 dni |
Próbki | Darmo |
Zdolność produkcyjna | 10 000 ton rocznej produkcji (inteligentna linia produkcyjna) |
3. Opis aplikacji
Dzięki mikrostrukturalnej konstrukcji krzemionka Zhongqi (jako środek przeciwzbrylający) spełnia trzy podstawowe funkcje:
- Środek przeciwzbrylający:Dodanie 0,1–2% produktu do żywności w proszku (np. soli kuchennej, cukru pudru) całkowicie zapobiega zlepianiu się produktów w trakcie przechowywania, dzięki czemu produkt pozostaje luźny.
- Optymalizacja przepływu:Znacznie zmniejsza tarcie pomiędzy cząsteczkami proszku, kontrolując błąd wagowy produktów (np. mleka w proszku, kakao w proszku) w zakresie ±2% podczas napełniania.
- Jednorodna dyspersja:Pomaga równomiernie rozprowadzić mikrododatki w produktach spożywczych, unikając miejscowych wysokich stężeń.
Szeroki zakres zastosowań
Jest on powszechnie stosowany w następujących kategoriach żywności (z poziomami dodatków ściśle zgodnymi z normami międzynarodowymi):
- Napoje stałe
- Smaki i zapachy
- Przyprawy (sól kuchenna, esencja z kurczaka)
- Produkty mleczne (mleko w proszku, białko serwatkowe)
- Składniki do pieczenia (mąka, proszek do pieczenia)
- Produkty kakaowe (tłuszcze, proszki, pasty, sosy, nadzienia, których głównym surowcem jest kakao)
- Tłuszcz roślinny w proszku (śmietanka)
- Suszone produkty jajeczne (np. proszek białkowy jaj, proszek żółtkowy jaj, płatki białka jaj)
- Inne substancje słodzące (ograniczone do cukru pudru)
- Inne produkty mleczne (ograniczone do tabletek mlecznych, np. tabletki mleczne na bazie serwatki w proszku lub białka w proszku)
- Proszek do bitej śmietany i jego przetwory
4. Zalety fabryki
Zhongqi Guangdong Silicon Materials Co., Ltd. jest krajowe przedsiębiorstwo high-tech i przedsiębiorstwo na poziomie prowincji „Specjalistyczne, Wyrafinowane, Zróżnicowane i Innowacyjne”Firma z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży, jest posiadaczem 17 patentów i prowadzi produkcję zgodną ze standardami GMP.
Do najważniejszych mocnych stron należą:
- Wyposażone w najwyższej klasy sprzęt testowy (np. spektrometry fluorescencji atomowej, laserowe analizatory wielkości cząstek).
- Wdraża 26-etapowy proces pełnej kontroli (od surowców do gotowych produktów).
- Posiadamy certyfikat Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 22000.
5. Wysyłka i opakowanie
- Opakowanie standardowe:Worki tkane o wadze 10 kg/15 kg/20 kg.
- Konstrukcja odporna na wilgoć:
- Opcja 1: Worki zaworowe z folii kompozytowej + zewnętrzna warstwa PE;
- Opcja 2: Worki wewnętrzne z PE + worki tkane z tworzywa sztucznego.
Oba rozwiązania zapewniają ścisłą ochronę przed przedostawaniem się wilgoci.
- Wymagania dotyczące przechowywania i transportu:
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (termin przydatności: 24 miesiące);
- Sklasyfikowany jako materiał niebezpieczny, nadaje się do globalnego transportu morskiego i lotniczego.
- Normy etykietowania:Każde opakowanie jest oznaczone obowiązkowymi informacjami (np. „Dodatek do żywności”, „Limit dodatku”, „Numer licencji produkcyjnej”) lub dostosowanymi logotypami zgodnie z wymaganiami klienta.
6. Często zadawane pytania (FAQ)
P: Czy dodanie krzemionki (jako środka przeciwzbrylającego) wpłynie na teksturę żywności?
Odp.: Nie. Produkt ma niewielki rozmiar cząsteczek i zawiera wyjątkowo niską ilość substancji dodatkowych (≤2%), co pozwala na jego całkowite rozproszenie w ustach bez pozostawiania uczucia ziarnistości.
P: Czy produkt spełnia wymogi żywności halal/koszernej?
O: Tak. Produkt posiada certyfikaty HALAL i OU KOSHER, a w procesie produkcji nie wykorzystuje się żadnych surowców pochodzenia zwierzęcego.
P: Jak określić optymalny współczynnik dodawania?
A: Nasz zespół techniczny może udzielić wskazówek w oparciu o charakterystykę produktu i bogate doświadczenie w dalszych zastosowaniach. Możemy również przeprowadzić przyspieszone testy zbrylania, aby określić optymalny poziom dodatku i zoptymalizować receptury.
7. Certyfikaty i wyróżnienia
- Licencja na produkcję dodatków do żywności
- Licencja na produkcję dodatków paszowych
- Krajowa Certyfikacja Przedsiębiorstw High-Tech
- Certyfikat przedsiębiorstwa miejskiego Guangzhou „Specjalistyczne, wyrafinowane, zróżnicowane i innowacyjne”
- 17 patentów (wydanych przez Narodową Administrację Własności Intelektualnej Chin)
- ISO 22000:2018
- ISO 9001:2015
- Certyfikacja SHC HALAL
- LUB Certyfikat KOSZERNY
- Certyfikacja FSSC 22000
- Certyfikacja SEDEX
- Rejestracja FDA
- Certyfikacja FAMI-QS
Wybór modelu:
1. Według obszarów zastosowań
Szczegóły produktu
