1. Ürün Temel Açıklaması Bu ürün, Zhongqi Guangdong Silikon Malzeme Co., Ltd. tarafından bira üretim endüstrisi için özel olarak geliştirilmiş gıda sınıfı silika adsorbentidir. Temel bileşeni yüksek saflıkta amorf silikadır ve özel bir hazırlama süreci ile gözenekli bir ağ yapısı oluşturur, ultra büyük bir spesifik yüzey alanına (≥600㎡/g) ve mükemmel gözenek hacmi performansına sahiptir. Bira üretimi için özel bir adsorbent olarak, ürün GB 25576-2020 Ulusal Gıda Güvenliği Standardı için Gıda Katkı Maddeleri - Silika ve FDA ile AB'nin ilgili gıda temas gerekliliklerine uygundur. Ağırlıkça ağır metal kalıntıları ve garip kokulardan arındırılmıştır ve bira içindeki proteinleri, kolloidal parçacıkları ve polifenolleri etkili bir şekilde adsorbe edebilir, bira'nın orijinal tadı ve besin bileşenlerini etkilemeden, bira kalitesini artırmak için temel bir yardımcı malzeme haline getirir. Ürünün önemli temel avantajları vardır: İlk olarak, yüksek adsorpsiyon verimliliği, kendi ağırlığına göre hedef kirleticilerin %15%-20'sini birim doz başına adsorbe edebilir; İkincisi, mükemmel dağılım yeteneği, bira sisteminde hızlı ve eşit bir şekilde dağılabilir, yerel yetersiz adsorpsiyonu önler; Üçüncüsü, güçlü stabilite, bira üretimi sırasında asit-baz ortamında ve sıcaklık aralığında (0-80℃) stabil performansı korur, çözülme veya bozulma riski yoktur. 2. Uygulama Talimatları 1. Temel Uygulama Senaryoları Bu ürün, çeşitli bira üretim süreçlerine geniş bir şekilde uygulanabilir, temel uygulamalar iki ana bağlantıya odaklanmaktadır: İlk olarak, bira berraklaştırma ve adsorpsiyon. Fermentasyon sonrası ve filtrasyon öncesinde eklenir. Isı ile koagüle olabilen proteinleri, soğuk bulanık proteinleri ve bira içindeki kolloidal parçacıkları adsorbe ederek, bira bulanıklığını etkili bir şekilde azaltır, şarap gövdesinin şeffaflığını ve parlaklığını artırır, şarap gövdesini net ve parlak hale getirir; İkincisi, bira stabilite iyileştirmesi. Bira depolama sırasında meydana gelme eğiliminde olan biyolojik olmayan bulanıklık sorununa yönelik olarak, ürün özellikle polifenol-protein komplekslerini adsorbe edebilir, bira raf ömrünü 6-12 aya kadar uzatır. Özellikle yüksek stabilite gereksinimlerine sahip el yapımı bira, fıçı bira ve diğer kategoriler için uygundur. 2. Spesifik Kullanım Yöntemleri Önerilen dozaj 0.1-0.5g/L'dir (bira şırasının bulanıklığına göre ayarlanır). Kullanırken, önce ürünü 5-10 kat steril su veya bira şırası ile seyreltin, iyice karıştırın ve bira sistemine ekleyin. Oda sıcaklığında 15-20 dakika karıştırın, 30 dakika bekletin ve ardından geleneksel filtrasyon yapın. Ürün, büyük bira fabrikalarının sürekli üretim hatları ve küçük el yapımı bira fabrikalarının parti üretimi için uygundur. Eklenme yöntemi üretim ölçeğine göre ayarlanabilir ve otomatik besleme ekipmanının adaptasyonunu destekler. 3. Uygun Bira Türleri Açık bira, koyu bira, stout, buğday birası, lager ve ale gibi çeşitli bira türlerinin üretiminde geniş bir şekilde kullanılabilir. Özellikle el yapımı biranın kalite iyileştirmesinde, berraklığı artırırken el yapımı biranın benzersiz tadını etkili bir şekilde koruyarak olağanüstü performans gösterir. 3. Önlemler - Depolama Gereksinimleri: Ürün, doğrudan güneş ışığından ve nemli ortamdan kaçınarak kuru, havadar ve serin bir depoda saklanmalıdır. Paket açıldıktan sonra, nem emilimini ve topaklanmayı önlemek için kapatılmalı ve saklanmalıdır. Önerilen depolama sıcaklığı 5-35℃'dir ve raf ömrü 24 aydır. - Kullanım Spesifikasyonları: Önerilen dozaja göre kesinlikle kullanılmalıdır. Aşırı ekleme, biranın tadının hafifçe astringent olmasına neden olabilir; işlem sırasında toz solumaktan kaçınmak için bir toz maskesi takılması önerilir. Gözlere kaçarsa, hemen bol su ile durulanmalıdır. - Güvenlik İpuçları: Bu ürün gıda sınıfı bir yardımcı malzemedir ve yenilebilir değildir. Sadece bira üretim sürecinde işlem tedavisi için kullanılır; ürün, toksik, zararlı veya kokulu maddelerle depolanmamalı veya taşınmamalıdır. - Taşıma Noktaları: Taşıma sırasında paketin hasar görmemesi için dikkatli olunmalıdır. Aynı zamanda, yağmur, güneş ışığına maruz kalma ve şiddetli titreşimden kaçınılmalı ve gıda sınıfı malların taşınmasıyla ilgili ilgili spesifikasyonlara uyulmalıdır. 4. Şirket Gücü Zhongqi Guangdong Silikon Malzeme Co., Ltd., Çin'in silikon malzeme endüstrisinde önde gelen bir işletmedir. On yılı aşkın süredir gıda sınıfı silika ve adsorbent serisi ürünlerin Ar-Ge, üretim ve satışına odaklanmaktadır ve bira, içecek, ilaç ve diğer endüstriler için profesyonel yardımcı malzeme çözümleri sunmaktadır. Şirketin temel avantajları şunlardır: - Yeterlilik Garantisi: ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikalarını almıştır. Ürünler, SGS, Intertek gibi yetkili üçüncü taraf testlerinden geçmiştir, yurtiçi ve yurtdışı gıda sınıfı standartlarına tamamen uymaktadır ve Avrupa, Amerika ve Güneydoğu Asya dahil 20'den fazla ülke ve bölgeye ihraç edilmektedir. - Ar-Ge Gücü: Eyalet düzeyinde bir silikon malzeme Ar-Ge merkezi kurulmuştur ve 3 doktor ve 5 kıdemli mühendis dahil olmak üzere 20'den fazla kişiden oluşan profesyonel bir Ar-Ge ekibi ile donatılmıştır. Güney Çin Teknoloji Üniversitesi, Jiangnan Üniversitesi ve diğer üniversitelerle sanayi-universite-arastırma işbirliği kurulmuş, bira üretim süreçleri için ürün performansını sürekli optimize etmekte ve 12 ilgili teknik patente sahiptir. - Üretim Ölçeği: Yıllık 50,000 ton üretim kapasitesine sahip 3 modern üretim tesisi bulunmaktadır. Tam otomatik üretim hatları ve hassas test ekipmanları ile donatılmıştır, ham madde seçiminden nihai ürün teslimine kadar tüm süreçte kalite kontrolünü gerçekleştirmekte ve farklı müşterilerin toplu sipariş ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir. - Hizmet Sistemi: Birinci sınıf teknik destek hizmetleri sunmaktadır. Profesyonel mühendisler, müşterilerin bira türleri ve üretim süreçlerine göre kişiselleştirilmiş çözümler oluşturabilir. Aynı zamanda, müşterilerin üretim sürecindeki teknik sorunları zamanında çözmek için 166 saatlik hızlı yanıt mekanizması oluşturmuştur. "Kalite Temeldir, Yenilik Ruhudur" anlayışına bağlı kalarak, Zhongqi bira endüstrisi için daha verimli ve güvenli silika adsorbent ürünleri sunmaya kararlıdır ve müşterilerin ürün rekabetçiliğini artırmalarına yardımcı olmaktadır.